Réf : 456347

Surgelé

Crevette nordique entière cuite IQF MSC

Réf : 456347

Surgelé

Crevette nordique entière cuite IQF MSC

Crevette nordique sauvage MSC entière, cuite, surgelée mer, IQF. Pêchée en Atlantique Nord-Ouest.
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90/130 PCES/KG

Carton 5 kg

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  • Plat du jour


Crevette nordique entière cuite IQF MSC

Les "plus" produit

  • Sauvage
  • Simple congélation
  • Beau calibre
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Le saviez-vous ?

Le MSC est une organisation indépendante depuis 1999. Les produits de la mer labellisés MSC bénéficient d’une traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. L’écolabel MSC, délivré par des auditeurs indépendants, garantit que le poisson certifié MSC provient effectivement de fournisseurs certifiés, et qu’il n’est pas mélangé à du poisson non certifié. Son but : Reconnaître et récompenser les pêcheries durables et bien gérées, travailler avec les acteurs de la filière pêche pour faire évoluer le marché des produits de la mer vers la durabilité, permettre aux consommateurs d’identifier facilement les produits de la mer durables. Source : https://www.msc.org/fr/nos-actions/notre-approche/que-signifie-le-label-msc-peche-durable
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineGroenland
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest
Engin de pêcheChaluts
CertificationMSC
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre90/130 PCES/KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit
Méthode de productionPêche
Surgélation (terre ou mer)Surgelé Mer
Nom scientifiquePandalus borealis

Ingrédients

Crevettes (Pandalus borealis) (CRUSTACÉ), sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)95
Énergie (kJ)401
Matières grasses (g)1,2
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21
Sel (g)1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini