Réf : 456355

Surgelé

Homard américain entier cuit sous glace IWP MSC

Réf : 456355

Surgelé

Homard américain entier cuit sous glace IWP MSC

Homard américain MSC entier, cuit, sous glace, surgelé terre, IWP. Pêché en Atlantique Nord-Ouest.
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Sachet 300 g

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Homard américain entier cuit sous glace IWP MSC

Les "plus" produit

  • Déjà cuit prêt à servir
  • Pêche durable MSC

Le saviez-vous ?

Le MSC est une organisation indépendante depuis 1999. Les produits de la mer labellisés MSC bénéficient d’une traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. L’écolabel MSC, délivré par des auditeurs indépendants, garantit que le poisson certifié MSC provient effectivement de fournisseurs certifiés, et qu’il n’est pas mélangé à du poisson non certifié.

Son but : Reconnaître et récompenser les pêcheries durables et bien gérées, travailler avec les acteurs de la filière pêche pour faire évoluer le marché des produits de la mer vers la durabilité, permettre aux consommateurs d’identifier facilement les produits de la mer durables.

Source : https://www.msc.org/fr/nos-actions/notre-approche/que-signifie-le-label-msc-peche-durable

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Mise en oeuvre

Décongeler le homard dans son emballage 12 à 14 heures au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit totalement décongelé. A servir chaud ou froid.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Canada
Zone de pêche Atlantique, nord-ouest
Engin de pêche Casiers et pièges
Certification MSC
Calibre - Poids 300 g
Forme de présentation Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net 300 g
Type de préparation Cuit
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Homarus americanus

Ingrédients

HOMARD canadien, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 84
Energie (kJ) 356
Matières grasses (g) 0,9
Dont AG saturés (g) 0,2
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Inspirez-vous