Réf : 456359

Surgelé

Queue et pince de homard IQF

Réf : 456359

Surgelé

Queue et pince de homard IQF

Queue et paire de pinces de homard canadien, décortiqués, crus, surgelé terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Ouest.
En savoir plus

140/170 G

Carton 10 pièces - 1,55 kg env

  • Fait maison


Queue et pince de homard IQF

Les "plus" produit

  • Produit déjà décortiqué pour un gain de temps

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest
Engin de pêcheCasiers et pièges
Calibre - Autre140/170 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.55 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueHomarus americanus

Ingrédients

100% Homard canadien (CRUSTACÉ)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)83,6
Énergie (kJ)354
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)0,16
Glucides (g)0,63
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,5
Sel (g)0,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini