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Noix St-Jacques avec corail 1/2 coquille IQF Chil Pér

Cru | Surgelé | Réf : 457067

Noix St-Jacques avec corail 1/2 coquille IQF Chil Pér

Cru | Surgelé | Réf : 457067
Noix de Saint-Jacques 1/2 coquille 25/33 avec corail surgelées terre IQF. Élevées au Pérou.
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25/40 PCES/KG

Sachet de 1 KG

  • Plat du jour

Les plus produit :
  • Produit avec corail pour des plats colorés et un visuel "brut"
  • Une présentation en demi-coquille pour de beaux visuels dans l'assiette
  • Une chair goûteuse et fondante

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    Noix St-Jacques avec corail 1/2 coquille IQF Chil Pér
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Avec ou sans décongélation préalable au four accompagnement de beurre persillé ou autre préparation culinaire.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Nom scientifiqueArgopecten purpuratus
    Calibre - Autre25/40 PCES/KG
    Type de préparationCru
    Méthode de productionÉlevage

    Origine détaillée

    OrigineChili, Pérou

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    100% Noix de Saint Jacques avec corail (MOLLUSQUES).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)89
    Énergie (kJ)372
    Matières grasses (g)0,7
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)5,5
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)15
    Sel (g)0,34

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :

    4/20 mini