Réf : 457250

Surgelé

Noix de Saint-Jacques sans corail IQF Ecosse R-O

Réf : 457250

Surgelé

Noix de Saint-Jacques sans corail IQF Ecosse R-O

Noix de Saint-Jacques 15/25 sans corail surgelées terre IQF. Pêchées en Atlantique Nord-Est. Origine Ecosse, Royaume-Uni.
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15/25 PCES/LBS

Sachet 1 kg

  • Fait maison


Noix de Saint-Jacques sans corail IQF Ecosse R-O

Les "plus" produit

  • Produit sans corail prêt à l'emploi
  • Gros calibre pour de belles noix snackées

Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).
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Mise en oeuvre

Sans décongélation préalable à la vapeur ou cuisson à la poêle après décongélation pendant 2 heures au réfrigérateur (entre 0 et 4°C).

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Royaume-Uni
Zone de pêche Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche Mer du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers Celtiques
Engin de pêche Dragues
Calibre - Autre 15/25 PCES/LBS
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Pecten maximus

Ingrédients

100% noix de coquille St-Jacques sans corail (MOLLUSQUE).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 96
Energie (kJ) 410
Matières grasses (g) 0,3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 6,1
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 18
Sel (g) 0,25

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini