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Réf : 458006

Surgelé

Beignet à la romaine IQF

Réf : 458006

Surgelé

Beignet à la romaine IQF

Anneaux reconstitués à partir de morceaux de poisson et calmar géant hachés enrobés de pâte à beignets préfrits.
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18/22 G

Sachet de 1 KG

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    Beignet à la romaine IQF

    Les "plus" produit

    • Tendance tapas
    • Préfrit pour une remise en œuvre plus rapide

    Mise en oeuvre

    Poêle : Frire sans décongeler, dans de l'huile abondante et très chaude (180-190ºC). Afin de maintenir la température de l'huile, nous vous recommandons de faire frire quelques pièces à la fois. Pour obtenir une pâte croustillante et dorée, retournez-les immédiatement et faites frire 2 minutes. Friteuse : Faire frire les morceaux, sans décongeler, dans une huile abondante et très chaude (180-190
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Poêle : Frire sans décongeler, dans de l'huile abondante et très chaude (180-190ºC). Afin de maintenir la température de l'huile, nous vous recommandons de faire frire quelques pièces à la fois. Pour obtenir une pâte croustillante et dorée, retournez-les immédiatement et faites frire 2 minutes. Friteuse : Faire frire les morceaux, sans décongeler, dans une huile abondante et très chaude (180-190

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre18/22 G
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Type de préparationPréfrit

    Ingrédients

    POISSON et CALMAR géant (MOLLUSQUE)(40%), farine de blé, eau, amidon (blé), huile de tournesol, levure, sel, épaississants (carraghénane E407, gomme guar E412), poudre à lever (diphosphates E450, carbonate de sodium E500), colorant (riboflavine E101) .

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)232
    Énergie (kJ)971
    Matières grasses (g)11,2
    Dont AG saturés (g)1,4
    Glucides (g)25,2
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)6,6
    Sel (g)1,75