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Réf : 458035

Beignet de calamar gigas à la romaine

Réf : 458035

Beignet de calamar gigas à la romaine

Anneaux élaborés à partir d'encornet géant enrobés de pâte à beignet préfrits.

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40/60

Sachet 1 kg

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    Beignet de calamar gigas à la romaine

    Les "plus" produit

    • Tendance tapas
    • Préfrit pour une remise en œuvre plus rapide

    Mise en oeuvre

    2 minutes à la friteuse (ou à la poêle) dans une huile préchauffée à 180°C.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    2 minutes à la friteuse (ou à la poêle) dans une huile préchauffée à 180°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre40/60
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1 kg
    Nom scientifiqueDosidicus gigas

    Ingrédients

    Enrobage 60% (eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, amidon de maïs, poudres à lever : E450, E500, levure, ail, épaississant : E412, sirop de glucose-fructose, arôme naturel, correcteur d’acidité : E330, antioxydant : E300, dextrine, colorant : E101), Anneaux 40% (ENCORNET géant, amidon de maïs, fibres de BLÉ, sel, épaississant : E407).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)220
    Énergie (kJ)923
    Matières grasses (g)9
    Dont AG saturés (g)1,1
    Glucides (g)28
    Dont sucres simples (g)2,6
    Protéines (g)6,3
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service :

    2/20 maxi

    Inspirez-vous

    1. Recette
      Beignets de calamar, céleri et sauce tartare
      Découvrir