Calmar entier de Patagonie 10/13 cm, nettoyé, cru, surgelé terre, en bloc. Pêché en Atlantique Sud-Ouest.

10/13 CM

Bloc 900 g

Les "plus" produit

Prêt à l'emploi : calibré, sans peau et sans arêtes
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calamar de Patagonie (MOLLUSQUES).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini