Cocktail de fruits de mer composé de moules cuites, anneaux de calmars blanchis, crevettes blanchies et lamelles de poulpe blanchies. Simple congélation, IQF. Pêchés en Atlantique Nord-Est, Océan Indien et Océan Pacifique.

Sac 1 kg

Contacter
un conseiller

En savoir plus

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Description détaillée

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Pas-de-Calais
Zone de pêche	Atlantique, nord-est, Océan Indien, Pacifique
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	1 kg
Type de préparation	Blanchi, Cuit

Ingrédients

MOULES 40% Mytilus edulis ou chilensis, CALMARS 30% Loligo duvauceli, edulis ou vulgaris et/ou Dosidicus gigas, CREVETTES 20% Solenocera crassicornis, Penaeus spp, Litopenaeus vannamei ou Parapenaeopsis stylifera, POULPES 10% Octopus spp, sel, acidifiants : E300, E301, E330, E331 et E500, colorant naturel : paprika E160c (certains additifs peuvent être absents de la composition finale).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	94
Énergie (kJ)	393
Matières grasses (g)	1,6
Dont AG saturés (g)	0,4
Glucides (g)	3,1
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	16,7
Sel (g)	0,86

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Cocktail de fruits de mer standard

En savoir plus

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles