Réf : 459014

Surgelé

Bouchée Saint-Pierre, Saint-Jacques et langoustine

Réf : 459014

Surgelé

Bouchée Saint-Pierre, Saint-Jacques et langoustine

Croûte feuilletée garnie d’une recette crémeuse élaborée à base de Saint-Pierre du Cap, de noix de Saint-Jacques et de langoustine.
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Sachet de 24 pièces

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Bouchée Saint-Pierre, Saint-Jacques et langoustine

Les "plus" produit

  • Sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant

Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 160°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 à 35 mn au four à 160°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net2.88 kg

Ingrédients

Croute feuilletée [farine de BLE, margarine (huile et graisse végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel), OEUFS, sel, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever : carbonates de sodium] (31%), SAINT PIERRE DU CAP (15,6%), eau, NOIX DE SAINT JACQUES (6,9%) (Zygochlamys Patagonica), crevette (CREVETTE, eau, sel, antioxydants : E330-E331) (6,5%), champignons, LANGOUSTINE (3,5%), oignons, farine de BLE, CREME, huile de colza, carotte, poireau, poudre de LAIT écrémée, zeste de citron jaune, fumet de CRUSTACES (contient POISSON, CRUSTACE), fécule de pomme de terre, jus de citron concentré, sel, curry, coriandre, ail, poivre blanc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)246,4
Énergie (kJ)1026,6
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)6,3
Glucides (g)16
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)9
Sel (g)1,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi