Réf : 459165

Surgelé

Cube de thon Albacore poke

Réf : 459165

Surgelé

Cube de thon Albacore poke

Cubes de thon Albacore, sans peau, sans arêtes, cru et surgelé IQF. Pêché en océans Pacifique et Indien. Dimensions 1.6 x 1.6 cm.

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Sachet 1 kg

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  • Fait maison


Cube de thon Albacore poke

Les "plus" produit

  • Une découpe régulière adaptée aux Poke bowl
  • A servir cru ou mariné
  • IQF pour plus de praticité

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Zone de pêcheOcéan Indien, ouest, Océan Indien, est, Pacifique, centre-ouest, Pacifique, centre-est
Engin de pêcheLignes et hameçons
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Surgélation (terre ou mer)Surgelé Mer
Nom scientifiqueThunnus albacares

Ingrédients

100% THON Albacore (Thunnus albacares) pêché en Pacifique Centre Est, Indien Ouest, Indien Est et Pacifique Centre Ouest

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)114,1
Énergie (kJ)478,08
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26,5
Sel (g)0,05

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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