Réf : 459201

Surgelé

Tartare de noix de Saint-Jacques façon ceviche

Réf : 459201

Surgelé

Tartare de noix de Saint-Jacques façon ceviche

Tartare de noix de Saint-Jacques agrémenté de morceaux de mangue et petits légumes, mariné au jus de citron vert et assaisonné. En galet individuel.
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Sachet de 4 pièces

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Tartare de noix de Saint-Jacques façon ceviche

Les "plus" produit

  • Une entrée légère et pleine de fraicheur !
  • Un format pratique prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

Décongeler pendant 6 h entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler pendant 6 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Zone de pêcheAtlantique, nord-ouest, Atlantique, sud-ouest
Calibre - Poids70 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net280 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Noix de SAINT JACQUES* 50% (Chlamys opercularis ou Zygochlamys patagonica), mangue 17%, tomate 17%, huile de colza, jus de citron vert 4,5%, oignon rouge 1%, gingembre, sel, coriandre, persil, amidon de maïs, piment d'Espelette

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)96
Énergie (kJ)400
Matières grasses (g)4,7
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)3,5
Dont sucres simples (g)1,9
Protéines (g)9
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre