Réf : 479146

Surgelé

Merguez de bœuf et de mouton précuite tranchée

Réf : 479146

Surgelé

Merguez de bœuf et de mouton précuite tranchée

Merguez élaborée à partir de viande de bœuf et de viande de mouton, précuite, tranchée, surgelée IQF.
En savoir plus

Carton 10 pièces

  • Plat du jour


Merguez de bœuf et de mouton précuite tranchée

Les "plus" produit

  • Surgélation individuelle IQF pour une manipulation simplifiée

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

En savoir plus


Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Viande de bœuf 83%, viande de mouton 5%, gras de mouton, épices et plantes aromatiques (paprika, poivre, coriandre, ail, anis; gingembre), sel, dextrose, LACTOSE (LAIT), émulsifiant : E450, colorants : E162 ; E120, antioxydant : E301, arômes naturels, conservateur : E250 .

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)316
Énergie (kJ)1308
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)11,2
Glucides (g)2
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)14
Sel (g)2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi