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Réf : 490018

Surgelé

Noix de joue de porc UE

Réf : 490018

Surgelé

Noix de joue de porc UE

Noix de joue de porc origine UE, crue, entière, dégraissée et surgelée IQF.
En savoir plus

70/100 G

Poids variable

Carton 5 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Noix de joue de porc UE

Les "plus" produit

  • Très tendre et savoureux après des cuissons longues
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre70/100 G
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% noix de joue de porc origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)209
Energie (kJ)871
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini