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Réf : 490018

Surgelé

Noix de joue de porc UE

Réf : 490018

Surgelé

Noix de joue de porc UE

Noix de joue de porc origine UE, crue, entière, dégraissée et surgelée IQF.
En savoir plus

70/100 G

Poids variable

Carton 5 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Noix de joue de porc UE

Les "plus" produit

  • Très tendre et savoureux après des cuissons longues
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 70/100 G
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% noix de joue de porc origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 871
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini