Réf : 490059

Surgelé

Alouette de bœuf ficelée main

Réf : 490059

Surgelé

Alouette de bœuf ficelée main

Enveloppe de viande de bœuf (25%) entourant une farce à base de viande de dinde et de protéines de soja. Produit ficelé à la main.
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Poids variable

Carton 35 pièces - 5 kg env

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  • Plat du jour


Alouette de bœuf ficelée main

Les "plus" produit

  • Ficelée à la main

Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids140 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande bovine (35,9%) (origine : UE), viande de dinde (23%) (origine : UE), protéines de SOJA réhydratées (21,8%), gras de bœuf (10,9%), chapelure de BLÉ (farine de BLÉ, sel), oignons, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)215
Énergie (kJ)899
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)4
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre