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Réf : 490144

Surgelé

Crépinette pur porc

Réf : 490144

Surgelé

Crépinette pur porc

Crépinette obtenue par hachage de viande et de gras de porc mélangés avec des épices, enroulés dans une crépine de porc et surgelé IQF.
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Poids variable

Carton 5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

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Crépinette pur porc

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C. Cuire 15 mn au four à 160°C our 15 mn à la poêle à feu doux.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C. Cuire 15 mn au four à 160°C our 15 mn à la poêle à feu doux.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids125 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Chair (96.2%) : Viande de porc (85.3%), gras de porc, eau, conservateurs : E326-E262-E250, sel, dextrose, acidifiant : E331, épices et plantes aromatiques, antioxydant : E301, arômes naturels, colorant : E120, persil. Crépine de porc : 3.8%.Origine du porc : UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)322
Énergie (kJ)1331
Matières grasses (g)30
Dont AG saturés (g)12
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)12
Sel (g)1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi