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Palette de porc à la diable forme rôti

Cuit, Saumuré | Surgelé | Réf : 490175

Palette de porc à la diable forme rôti

Cuit, Saumuré | Surgelé | Réf : 490175
Epaule de porc parée, enrobée d’une sauce moutarde, issue de muscle entier et cuite sous vide.
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Sachet de 2.9 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/a/4/9/3/a493a15614411f2b87237d013582b3cf1e27bd4b_RKR_Krill_essentiel.png
  • 1
Les plus produit :
  • Facile à trancher
  • Praticité d'utilisation : déjà cuit et enrobé de sauce
  • Une recette traditionnelle bien relevée

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    Palette de porc à la diable forme rôti
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 24 h au réfrigérateur. Découpez la palette en tranches et réchauffez 25 mn env au four à 220°C. A consommer cuit à cœur.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre2.8/3 KG
    Type de préparationCuit, Saumuré

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2.9 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    Epaule de porc saumurée 78% : épaule de porc parée 71,4% (origine UE), eau, sucres: sirop de glucose, dextrose, sel, stabilisants : di et triphosphates, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.Sauce MOUTARDE 22% : MOUTARDE 97% (eau, graines de MOUTARDE , vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes naturels, conservateur : BISULFITE desodium), fibre de BLÉ , persil, gélifiant: carraghénanes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)156
    Énergie (kJ)651
    Matières grasses (g)8,3
    Dont AG saturés (g)2,7
    Glucides (g)4,2
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)16
    Sel (g)1,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service :

    Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi