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Tête de filet mignon de porc

Cru | Surgelé | Réf : 490193

Tête de filet mignon de porc

Cru | Surgelé | Réf : 490193
Tête de filet mignon de porc, crue, origine UE / UK.
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Sachet de 3 pièces - 600 G environ

  • Plat du jour

Les plus produit :
  • Morceau le plus tendre et le moins gras du porc
  • Portion individuelle calibrée
  • Multiples utilisations : en émincé, en brochette, en médaillon, etc.

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    Tête de filet mignon de porc
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis de multiples cuissons possibles (griller, poêler, rôtir…). Se prête très bien à la cuisson au wok. Pour conserver une viande juteuse, éviter les sur-cuissons et servez la viande rosée.

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Calibre - Poids200 g
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net600 g
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Ingrédients

    100% filet mignon de porc

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)115
    Énergie (kJ)484
    Matières grasses (g)3,2
    Dont AG saturés (g)1,3
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21
    Sel (g)0,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service :

    Libre

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