Réf : 490213

Surgelé

Côte de cochon avec couenne

Réf : 490213

Surgelé

Côte de cochon avec couenne

Côte de porc issue du carré/filet, crue, origine France et surgelée IQF.
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310/370 g

Carton 5 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Côte de cochon avec couenne

Les "plus" produit

  • Belle épaisseur de la coupe pour un visuel généreux
  • La couche de gras nourrit la viande à la cuisson pour un résultat tendre et goûteux
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Viande de porc origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis poêler ou griller.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis poêler ou griller.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre310/370 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% Viande de porc d'origine française

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)128
Énergie (kJ)539
Matières grasses (g)4
Dont AG saturés (g)1,3
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)22,5
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre