Tomahawk de côte de porc de montagne

Cru | Surgelé | Réf : 490251

Tomahawk de côte de porc de montagne

Cru | Surgelé | Réf : 490251
Côte de porc filet issue de longe détalonnée et manchonnée, sans chainette, de porc de " Montagne", origine France, cru et surgelé.

Carton de 5 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • Plat du jour


Les plus produit :
  • Un visuel manchonné pour le côté spectaculaire du Tomahawk
  • Une pièce généreuse bien épaisse
  • Appellation porc de montagne
  • Origine France

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    Tomahawk de côte de porc de montagne
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    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°c puis cuire à la poêle, au grill, à la plancha ou au four.

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Calibre - Autre225/275 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationVrac

    Ingrédients

    100% viande de porc d'origine française

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)146
    Énergie (kJ)612
    Matières grasses (g)5,94
    Dont AG saturés (g)2,4
    Glucides (g)0,4
    Dont sucres simples (g)0,4
    Protéines (g)22,7
    Sel (g)0,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service :

    Libre