Réf : 490251

Surgelé

Tomahawk de côte de porc de montagne

Réf : 490251

Surgelé

Tomahawk de côte de porc de montagne

Côte de porc filet issue de longe détalonnée et manchonnée, sans chainette, de porc de " Montagne", origine France, cru et surgelé.
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225/275 G

Poids variable

Carton 5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • Plat du jour

  • Fait maison


Tomahawk de côte de porc de montagne

Les "plus" produit

  • Un visuel manchonné pour le côté spectaculaire du Tomahawk
  • Une pièce généreuse bien épaisse
  • Appellation porc de montagne
  • Origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis cuire à la poêle, au grill, à la plancha ou au four.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis cuire à la poêle, au grill, à la plancha ou au four.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre225/275 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de porc d'origine française

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)146
Énergie (kJ)612
Matières grasses (g)5,94
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)0,4
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)22,7
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre