Réf : 492011

Surgelé

Tartare de bœuf aux couteaux race Charolaise 3% MG

Réf : 492011

Surgelé

Tartare de bœuf aux couteaux race Charolaise 3% MG

Tartare issu de viande de bœuf hachée de race Charolaise 3% MG, coupée aux couteaux, formé en basse pression et de forme ronde, origine France.
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Poids variable

Sachet 2 pièces

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  • 1
  • Fait maison


Tartare de bœuf aux couteaux race Charolaise 3% MG

Les "plus" produit

  • Race Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras
  • Coupé aux couteaux pour un visuel traditionnel
  • Pur bœuf origine France
  • Emballage individuel

Mise en oeuvre

Décongeler à 4°C puis laisser reposer la viande quelques minutes au contact de l'air. À assaisonner façon tartare ou "aller/retour" sur le grill.
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Mise en oeuvre

Décongeler à 4°C puis laisser reposer la viande quelques minutes au contact de l'air. À assaisonner façon tartare ou "aller/retour" sur le grill.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Certification Viande Bovine Française
Calibre - Poids 90 g
UVC - Poids Net 180 g
Type de préparation Cru
Race bovine Charolaise

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 86,5
Energie (kJ) 363,3
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20,8
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre