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Réf : 492063

Surgelé

Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Réf : 492063

Surgelé

Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Composée de morceaux du boucher (onglet, hampe, bavette aloyau) marinés aux échalotes, vin, épices et poivrons rouges, montés sur pic inox, origine France. Brochette crue surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 4 kg

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Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Les "plus" produit

  • Assortiment de morceaux à fibre longue prisés des amateurs de viande
  • Tendreté garantie
  • Marinade à l'échalote savoureuse
  • Montée sur pic inox

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuire au grill ou au barbecue ou à la poêle.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuire au grill ou au barbecue ou à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids180 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Onglet de boeuf (29%), Hampe de boeuf (29%), Bavette Aloyau (29%), marinade 13% (Huiles végétales (tournesol et karité), échalotes (1.9%), sel, vin rouge déshydraté, épices, poivrons rouges, plante aromatique, arômes naturels). Boeuf origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)211
Énergie (kJ)880
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)4,2
Glucides (g)2,1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre