Réf : 492063

Surgelé

Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Réf : 492063

Surgelé

Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Composée de morceaux du boucher (onglet, hampe, bavette aloyau) marinés aux échalotes, vin, épices et poivrons rouges, montés sur pic inox, origine France. Brochette crue surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 4 kg

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Brochette de bœuf du boucher marinée aux échalotes

Les "plus" produit

  • Assortiment de morceaux à fibre longue prisés des amateurs de viande
  • Tendreté garantie
  • Marinade à l'échalote savoureuse
  • Montée sur pic inox

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuire au grill ou au barbecue ou à la poêle.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuire au grill ou au barbecue ou à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée
Calibre - Poids 180 g
UVC - Poids Net 4 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Onglet de boeuf (29%), Hampe de boeuf (29%), Bavette Aloyau (29%), marinade 13% (Huiles végétales (tournesol et karité), échalotes (1.9%), sel, vin rouge déshydraté, épices, poivrons rouges, plante aromatique, arômes naturels). Boeuf origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 211
Energie (kJ) 880
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 4,2
Glucides (g) 2,1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre