Noix de joue de bœuf crue, dégraissée et coupée à la main, surgelée IQF, origine UE.

40/80 G

Carton 5 kg

Les "plus" produit

Noix de joue de bœuf coupée à la main et prête à être cuisinée
Idéal pour des bourguignons très tendres
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À cuire comme un produit frais au bouillon en cuisson longue (avec ou sans décongélation préalable).

Mise en oeuvre

À cuire comme un produit frais au bouillon en cuisson longue (avec ou sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Royaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	40/80 G
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru

100% noix de joue de bœuf origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini