Réf : 492313

Surgelé

Rumsteak façon tournedos maturé Gaillard Excellence

Réf : 492313

Surgelé

Rumsteak façon tournedos maturé Gaillard Excellence

Rumsteak façon tournedos maturé 12 jours, bardé et ficelé, cru, surgelé et origine France. Conditionné en sous vide individuel.
En savoir plus

150/170 G

Carton 20 pièces - 3,2 kg env

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/7/8/1/6/7816a6087424d0ac8084a1015b0ac42264a3805f_RKR_Gaillard_Exc.png
  • 1
  • 2
  • Fait maison


Rumsteak façon tournedos maturé Gaillard Excellence

Les "plus" produit

  • Elaboré par nos bouchers professionnels
  • Petit conditionnement et sous vide individuel pour plus de praticité
  • Une maturation de 12 jours pour une viande de qualité, plus tendre et savoureuse
  • Origine France

Mise en oeuvre

À décongeler entre 0 et 4°C puis à griller ou à poêler.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

À décongeler entre 0 et 4°C puis à griller ou à poêler.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCorrèze
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre150/170 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net3.2 kg
Type de préparationCru
Nb jours/mois de Maturation/Affinage12 j

Ingrédients

100% viande bovine française

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini