Réf : 492341

Surgelé

Poitrine de veau farcie

Réf : 492341

Surgelé

Poitrine de veau farcie

Enveloppe de poitrine de veau entourant une préparation à base de viandes et de protéines de soja, crue.
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Poids variable

Carton 2 kg

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  • Plat du jour


Poitrine de veau farcie

Les "plus" produit

  • Facilement portionnable
  • Déjà cuit pour une mise en œuvre facilitée

Mise en oeuvre

Au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

Au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Clean labelSans additif, Sans arôme artificiel, Sans huile de palme
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids2 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru, Farci

Ingrédients

Poitrines de veau origine UE 40%, viande de dinde origine UE 18%, protéines de SOJA réhydratées 17,48%, viande de bœuf origine UE / UK 9%, gras de bœuf 9%, chapelure de BLÉ (farine de BLÉ, sel), oignons, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose de BLÉ.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)152
Énergie (kJ)636
Matières grasses (g)7
Dont AG saturés (g)3,5
Glucides (g)4,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17
Sel (g)0,75

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi