Réf : 492342

Surgelé

Poitrine de veau farcie sous filet supérieure

Réf : 492342

Surgelé

Poitrine de veau farcie sous filet supérieure

Poitrine de veau entourant une préparation à base de viandes et de protéines de soja assaisonnées, avec porc, crue, sous filet.
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Poids variable

Carton 2 kg

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  • Plat du jour


Poitrine de veau farcie sous filet supérieure

Les "plus" produit

  • Facilement portionnable
  • Déjà cuit pour une mise en œuvre facilitée

Mise en oeuvre

Au four à 180°C (sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

Au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids2 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru, Farci

Ingrédients

Poitrine de veau (60%) (origine UE); viande de porc (12%) (origine UE); viande de bœuf (12%) (origine UE); protéines de SOJA réhydratées (12%); oignons; chapelure de BLÉ; sel; épices et plantes aromatiques; dextrose

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)166
Énergie (kJ)693
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)0,7
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17
Sel (g)0,74

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre