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Réf : 492384

Surgelé

Faux-filet de bœuf France 5 kg et +

Réf : 492384

Surgelé

Faux-filet de bœuf France 5 kg et +

Faux-filet de bœuf, cru, surgelé et origine France.
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5 KG ET +

Carton 20 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Faux-filet de bœuf France 5 kg et +

Les "plus" produit

  • Un morceau à fibres serrées à la saveur et à la tendreté incomparables
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre5 KG ET +
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net20 kg
Type de préparationCru
Nb jours/mois de Maturation/Affinage13 j

Ingrédients

100% faux filet bovine d'origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini