Réf : 492399

Surgelé

Haché moelleux spécial burger

Réf : 492399

Surgelé

Haché moelleux spécial burger

Préparation à base viande de bœuf origine France et de protéines de soja, 15% MG, de forme ronde.
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Carton de 40 pièces

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Haché moelleux spécial burger

Les "plus" produit

  • Une alternative économique au steak haché façon bouchère pur bœuf
  • Texture moelleuse idéale pour les burgers
  • Élaboré à partir de 80% de bœuf origine France

Mise en oeuvre

A poêler ou à griller, cuire à cœur (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

A poêler ou à griller, cuire à cœur (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationOrne
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Poids150 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCru
Calibre - DiamètreDiam 10.8 cm

Ingrédients

Viande de bœuf hachée (80 %), protéines végétales de soja réhydratées (15 %), arômes, betterave rouge déshydratée, sel, dextrose, jus de tomate en poudre, extraits d'épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)201
Énergie (kJ)836
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)16
Sel (g)0,49

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre

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