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Réf : 492464

Surgelé

Cœur de rumsteak de bœuf race Aubrac PAD

Réf : 492464

Surgelé

Cœur de rumsteak de bœuf race Aubrac PAD

Cœur de rumsteak de bœuf de race Aubrac, PAD, maturé 12 jours cru et origine France. Conditionné sous vide.
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2.5/4.5 KG

Sachet 3,5 kg

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  • 1

  • Fait maison

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Cœur de rumsteak de bœuf race Aubrac PAD

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  • Race Aubrac : race de bœuf rustique dont la viande est réputée pour son persillé et son grain très fin
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAveyron
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre2.5/4.5 KG
Forme de présentationCongelé individuellement
UVC - Poids Net3.5 kg
Type de préparationCru
Race bovineAubrac
Classification race bovineRace à viande
Nb jours/mois de Maturation/Affinage12 j

Ingrédients

100% viande bovine origine France, race Aubrac

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

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Fréquence de service :

Libre