Côte de bœuf maturée 320-380 g Gaillard Excellence

Cru | Surgelé | Réf : 492595

Côte de bœuf maturée 320-380 g Gaillard Excellence

Cru | Surgelé | Réf : 492595
Côte de bœuf maturée 12 jours (milieu de train de côtes semi-paré et maturé), cru et origine UE / UK. Conditionné en sous vide individuel

320/380 G

Carton de 10 pièces - 3.5 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/7/8/1/6/7816a6087424d0ac8084a1015b0ac42264a3805f_RKR_Gaillard_Exc.png

Les plus produit :
  • Elaboré par nos bouchers professionnels
  • Petit conditionnement et sous vide individuel pour plus de praticité
  • Une maturation de 12 jours permet d'obtenir une viande de qualité, plus tendre et savoureuse

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    Côte de bœuf maturée 320-380 g Gaillard Excellence
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    Mise en oeuvre

    Décongélation lente entre 0 et 4°C puis à griller.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre320/380 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net3.5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    100% viande bovine origine UE, hors UE (UK).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)0
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini