Réf : 492729

Surgelé

Carpaccio bœuf race Charolaise

Réf : 492729

Surgelé

Carpaccio bœuf race Charolaise

Carpaccio de bœuf de race Charolaise et sa marinade à l'huile de tournesol, à l'huile d'olive et au jus de citron.
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Boîte 20 pièces

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  • 1

Carpaccio bœuf race Charolaise

Les "plus" produit

  • Une viande marinée pour apporter plus de tendreté et de saveur
  • Race à viande Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras
  • Bœuf origine France
  • Simplicité : prêt en 10 mn après décongélation

Mise en oeuvre

Décongeler 25 à 30 mn entre 0 et 4°C ou 10 mn à 20°C. Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Décongeler 25 à 30 mn entre 0 et 4°C ou 10 mn à 20°C. Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée
Certification Viande Bovine Française
Calibre - Poids 70 g
UVC - Poids Net 1,40 kg
Type de préparation Mariné
Race bovine Charolaise

Ingrédients

92% de viande de bœuf race charolaise (origine : France), 8% de marinade (eau, huile de tournesol et d'olive, jus de citron, sel).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 118
Energie (kJ) 495
Matières grasses (g) 3,5
Dont AG saturés (g) 1,2
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21
Sel (g) 0,25

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre