Réf : 492739

Surgelé

Faux-filet de bœuf 7 kg et + race Charolaise

Réf : 492739

Surgelé

Faux-filet de bœuf 7 kg et + race Charolaise

Faux-filet de bœuf de race Charolaise, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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7 KG ET +

Sac de 7 KG environ

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  • 1
  • Fait maison


Faux-filet de bœuf 7 kg et + race Charolaise

Les "plus" produit

  • Race à viande Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras
  • Un morceau à fibres serrées à la saveur et à la tendreté incomparables
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre7 KG ET +
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net7 kg
Type de préparationCru
Race bovineCharolaise
Classification race bovineRace à viande
Nb jours/mois de Maturation/Affinage13 j

Ingrédients

100% faux filet de viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini