Réf : 492763

Surgelé

Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Réf : 492763

Surgelé

Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Boulette de bœuf crue élaborée à base de 51% de viande de bœuf et de protéines végétales réhydratées de soja.
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Carton 5 kg

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Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Les "plus" produit

  • Économique
  • Rapide à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados
Calibre - Poids30 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande bovine UE 51%, protéines végétales réhydratées de SOJA, eau, oignons, sel, farine de riz, plantes aromatiques, épice, fibre de citron, poudre de jus de betterave, arômes naturels.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)222
Énergie (kJ)920
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6,3
Glucides (g)1,8
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)15
Sel (g)1,36

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi