Réf : 492779

Surgelé

Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Réf : 492779

Surgelé

Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Boulette de bœuf crue élaborée à base de 51% de viande de bœuf et de 29% de protéines végétales réhydratées de soja.
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Carton 5 kg

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  • 1
  • Plat du jour


Boule au bœuf 15% MG - 51 % de viande de bœuf

Les "plus" produit

  • Économique
  • Rapide à remettre en œuvre

Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Royaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados
Produit plat du Jour 1
Calibre - Poids 30 g
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

51% de viande bovine UE, 29% de protéines végétales réhydratées de SOJA, eau, oignons, sel 14g/kg, farine de riz, plantes aromatiques, épice, fibre de citron, poudre de jus de betterave, arômes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 194
Energie (kJ) 814
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 7,7
Glucides (g) 2,7
Dont sucres simples (g) 0,3
Protéines (g) 15,3
Sel (g) 1,37

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi