Réf : 492792

Surgelé

Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15% MG

Réf : 492792

Surgelé

Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15% MG

Steak haché de bœuf 15% MG façon bouchère, formé en basse pression, race Salers, origine France.
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Carton 60 pièces

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15% MG

Les "plus" produit

  • Race Salers : viande incomparable, savoureuse, juteuse et intense réputée pour sa couleur rouge vif et son persillé
  • Façon bouchère pour une viande aérée, tendre et moelleuse
  • Bœuf origine France

Mise en oeuvre

A poêler ou à griller. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

A poêler ou à griller. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 100 g
UVC - Poids Net 6 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Salers

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 209
Energie (kJ) 873
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 5,71
Glucides (g) 0,47
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20,2
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre