Réf : 492793

Surgelé

Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15%

Réf : 492793

Surgelé

Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15%

Steak haché de bœuf 15% MG façon bouchère, formé en basse pression, race Salers, origine France.
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Carton 40 pièces - 6 kg env

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Steak haché bœuf façon bouchère oblong Salers 15%

Les "plus" produit

  • Race Salers : viande incomparable, savoureuse, juteuse et intense réputée pour sa couleur rouge vif et son persillé
  • Façon bouchère pour une viande aérée, tendre et moelleuse
  • Bœuf origine France

Mise en oeuvre

A poêler ou à griller. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

A poêler ou à griller. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationFinistère
CertificationViande Bovine Française
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids150 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCru
Race bovineSalers

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)873
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5,7
Glucides (g)0,47
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,2
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre