Réf : 492808

Surgelé

Noix joue de bœuf confite à la graisse de canard

Réf : 492808

Surgelé

Noix joue de bœuf confite à la graisse de canard

Noix de joue de bœuf blanchies, conditionnées sous vide avec de la graisse de canard.
En savoir plus

60/80 G

Sachet 1,5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • Plat du jour


Noix joue de bœuf confite à la graisse de canard

Les "plus" produit

  • Très tendre et goûteux avec le confisage à la graisse de canard
  • Déjà cuit pour une mise en œuvre facilité

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C ou réchauffer 20 mn au bain-marie dans de l'eau frémissante.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C ou réchauffer 20 mn au bain-marie dans de l'eau frémissante.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre60/80 G
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Noix de joue de bœuf origine UE (63%), eau, graisse de canard origine UE (2.6%), sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)142
Énergie (kJ)595
Matières grasses (g)5,6
Dont AG saturés (g)2,47
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)22,6
Sel (g)1,55

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini