Réf : 492820

Surgelé

Filet de bœuf semi paré avec chaînette 2-2,5 kg

Réf : 492820

Surgelé

Filet de bœuf semi paré avec chaînette 2-2,5 kg

Filet de bœuf avec chaînette, semi-paré, cru et origine France.
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2/2.5 KG

Sachet de 2.25 KG environ

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  • 1
  • Fait maison


Filet de bœuf semi paré avec chaînette 2-2,5 kg

Les "plus" produit

  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre2/2.5 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.25 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande bovine (VBF)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)117
Énergie (kJ)492
Matières grasses (g)3,37
Dont AG saturés (g)1,55
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,6
Sel (g)0,159

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

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