Préparation de viande hachée de bœuf 15% MG et de protéines de soja, de forme ovale et strié.

Poids variable

Carton de 50 pièces - 6 KG environ

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Mise en oeuvre

4 à 5 mn de chaque côté à la poêle ou à la sauteuse. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

4 à 5 mn de chaque côté à la poêle ou à la sauteuse. Cuire à cœur (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Seine-Maritime
Clean label	Sans additif, Sans arôme artificiel, Sans huile de palme
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	120 g
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	6 kg
Type de préparation	Cru

Ingrédients

Viande de bœuf origine UE et UK 70%, protéines de SOJA réhydratées 24,5%,oignons, chapelure de BLÉ, concentré de tomate, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	210
Énergie (kJ)	873
Matières grasses (g)	15
Dont AG saturés (g)	6,4
Glucides (g)	1,8
Dont sucres simples (g)	1,1
Protéines (g)	16
Sel (g)	1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre

Burger de bœuf 15% MG

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Valeurs nutritionnelles