Réf : 492908

Surgelé

Filet bœuf semi-paré 3 kg et + race Normande

Réf : 492908

Surgelé

Filet bœuf semi-paré 3 kg et + race Normande

Filet de bœuf de race Normande, semi-paré, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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3 KG ET +

Sachet 3 kg

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  • 1
  • Fait maison


Filet bœuf semi-paré 3 kg et + race Normande

Les "plus" produit

  • Race Normande : viande reconnue pour sa saveur et son persillé
  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis à griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre3 KG ET +
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Race bovineNormande
Classification race bovineRace Mixte

Ingrédients

100% filet de viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)132
Énergie (kJ)553
Matières grasses (g)4,95
Dont AG saturés (g)2,06
Glucides (g)0,22
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,6
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini