Réf : 494017

Surgelé

Saucisse de veau

Réf : 494017

Surgelé

Saucisse de veau

Saucisse sans colorant élaborée à partir de viande et de gras de veau, surgelée IQF. Boyau naturel.
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Poids variable

Carton 5 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Saucisse de veau

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement IQF pour une manipulation simplifiée
  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0° et 3°C puis faire cuire au grill, au barbecue ou à la poêle.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0° et 3°C puis faire cuire au grill, au barbecue ou à la poêle.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Clean label Sans colorant
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 125 g
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Nombre de portions

Nombre de portions : 40

Ingrédients

viande de veau (55%), Gras de veau (32%), eau, assaisonnement (sel, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, antioxydant E301), acidifiant E326, boyau naturel Veau origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 235
Energie (kJ) 977
Matières grasses (g) 18
Dont AG saturés (g) 8,2
Glucides (g) 1,3
Dont sucres simples (g) 0,8
Protéines (g) 17
Sel (g) 1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi