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Osso bucco de jarret avant de veau scié 180-230 g

Cru | Surgelé | Réf : 494024

Osso bucco de jarret avant de veau scié 180-230 g

Cru | Surgelé | Réf : 494024
Osso bucco de veau issu du jarret avant, tranché, cru et origine UE / UK.
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180/230 G

Carton de 5 KG environ

  • Plat du jour

Les plus produit :
  • Un produit emblématique de la gastronomie italienne
  • Tranche régulière

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    Osso bucco de jarret avant de veau scié 180-230 g
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Laisser mijoter 1h30 env à la cocotte à feu doux (avec ou sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre180/230 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    100 % viande de veau origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)97
    Énergie (kJ)406
    Matières grasses (g)4
    Dont AG saturés (g)0,8
    Glucides (g)3,5
    Dont sucres simples (g)1,1
    Protéines (g)11
    Sel (g)1,47

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini