Réf : 494094

Surgelé

Mignonin de veau 48% à l'emmental

Réf : 494094

Surgelé

Mignonin de veau 48% à l'emmental

Mignonin de veau 120g à l'emmental surgelé IQF. 
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Poids variable

Carton 50 pièces - 6 kg env

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Mignonin de veau 48% à l'emmental

Les "plus" produit

  • Du véritable emmental
  • Un produit moelleux et consensuel

Mise en oeuvre

2 mn à la sauteuse puis 10 mn au four de 180°C à 65°C.
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Mise en oeuvre

2 mn à la sauteuse puis 10 mn au four de 180°C à 65°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids120 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de veau (48%), protéines végétales réhydratées (30%) (SOJA), emmental (7%) (LAIT), eau, chapelure (farine de blé, sel, gluten de blé, levure) (BLE), gras de veau, gluten (BLE), sel, oignon.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)231
Énergie (kJ)964
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)6,9
Glucides (g)7,4
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)15
Sel (g)0,58

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre