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Réf : 494179

Surgelé

Paupiette de veau sans porc sans ficelle

Réf : 494179

Surgelé

Paupiette de veau sans porc sans ficelle

Enveloppe de veau entourant une farce à base de préparation de viande hachée, assaisonnée, sans porc, non ficelée et surgelée IQF crue.
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Carton 5 kg

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Paupiette de veau sans porc sans ficelle

Les "plus" produit

  • Elaborée à base de viande de volaille origine France
  • Paupiette sans porc
  • Sans ficelle pour plus de praticité

Mise en oeuvre

45 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

45 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Calvados
Régime Alimentaire Sans porc
Produit plat du Jour 1
Calibre - Poids 140 g
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Viande de veau origine UE 32% (Enveloppe de veau : 23%), préparation de viande de volaille 31%, protéines végétales réhydratées de SOJA 23%, eau, oignons, gras de veau, sel, chapelure (GLUTEN), arômes, épices, plantes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 228
Energie (kJ) 959
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 6,3
Glucides (g) 3,6
Dont sucres simples (g) 0,3
Protéines (g) 16
Sel (g) 1,43

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi