Réf : 494191

Surgelé

Osso bucco de jarret de veau 140-160 g

Réf : 494191

Surgelé

Osso bucco de jarret de veau 140-160 g

Osso bucco de veau (issu du jarret avant ou arrière tranché), origine UE / UK.
En savoir plus

140/160 G

Carton 30 pièces

  • Plat du jour

  • Fait maison


Osso bucco de jarret de veau 140-160 g

Les "plus" produit

  • Une viande sur os pour davantages de saveurs
  • Viande de veau origine France

Mise en oeuvre

À poêler, à cuire au four à couvert avec une garniture aromatique ou à mijoter.

En savoir plus


Mise en oeuvre

À poêler, à cuire au four à couvert avec une garniture aromatique ou à mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre140/160 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net150 g
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de veau origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)118
Énergie (kJ)496
Matières grasses (g)3,66
Dont AG saturés (g)1,11
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,3
Sel (g)0,21

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini