Réf : 494252

Surgelé

Noix de joue de veau

Réf : 494252

Surgelé

Noix de joue de veau

Noix de joue de veau origine UE, crue, surgelée IQF.
En savoir plus

Poids variable

Sachet 4 pièces - 1 kg env

  • Fait maison


Noix de joue de veau

Les "plus" produit

  • Très tendre et savoureux après des cuissons longues
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler de 0 à 4°C puis à bouillir, à braiser ou à pocher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineUnion Européenne
Calibre - Poids250 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% noix de joue de veau origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini