Réf : 494313

Surgelé

Haché de veau façon bouchère ronde 15% MG

Réf : 494313

Surgelé

Haché de veau façon bouchère ronde 15% MG

Viande de veau hachée façon bouchère de forme ronde 15% MG, surgelée IQF, origine France.
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140/160 G

Carton 20 pièces - 3 kg env

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Haché de veau façon bouchère ronde 15% MG

Les "plus" produit

  • Format rond idéal en burger gourmet
  • Façon bouchère pour une viande aérée, tendre et moelleuse
  • Produit pur muscle (100% viande de veau) pour un goût marqué et authentique
  • Veau origine France

Mise en oeuvre

12 mn au four mixte en bac gastro ou sur grille à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

12 mn au four mixte en bac gastro ou sur grille à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre140/160 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de veau origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)207
Énergie (kJ)861
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)6
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)17,5
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre