Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite

Cuit | Surgelé | Réf : 496012

Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite

Cuit | Surgelé | Réf : 496012
Épaule d'agneau sans os à effilocher avec jus, cuite. Conditionnée sous vide.

Sachet de 2 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

Les plus produit :
  • Cuisson lente à basse température pour une texture fondante
  • Produit déjà cuit facile et rapide à remettre en œuvre
  • Multiples utilisations possibles : pour garnir vos burgers ou vos paninis, en cœur d'assiette accompagné de frites, pour garnir vos salades composées

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    Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite
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    Mise en oeuvre

    45 mn au four vapeur à 95°C ou 45 mn au bain-marie (sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    OrigineChili, Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande, Union Européenne, Uruguay
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    Epaule d’agneau sans os (90.3%), eau, sel, amidon modifié, ail, poivre.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)156
    Énergie (kJ)654
    Matières grasses (g)9,6
    Dont AG saturés (g)3,5
    Glucides (g)0,6
    Dont sucres simples (g)0,4
    Protéines (g)17
    Sel (g)0,54

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini