Réf : 496012

Surgelé

Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite

Réf : 496012

Surgelé

Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite

Épaule d'agneau sans os à effilocher avec jus, cuite. Conditionnée sous vide.
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Poids variable

Sachet de 2 KG environ

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Epaule d'agneau à effilocher avec jus cuite

Les "plus" produit

  • Cuisson lente à basse température pour une texture fondante
  • Produit déjà cuit facile et rapide à remettre en œuvre
  • Multiples utilisations possibles : pour garnir vos burgers ou vos paninis, en cœur d'assiette accompagné de frites, pour garnir vos salades composées

Mise en oeuvre

45 mn au four vapeur à 95°C ou 45 mn au bain-marie (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

45 mn au four vapeur à 95°C ou 45 mn au bain-marie (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineChili, Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande, Union Européenne, Uruguay
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Epaule d’agneau sans os (90.3%), eau, sel, amidon modifié, ail, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)156
Énergie (kJ)654
Matières grasses (g)9,6
Dont AG saturés (g)3,5
Glucides (g)0,6
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)17
Sel (g)0,54