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Réf : 512003

Surgelé

Sauté de cerf France

Réf : 512003

Surgelé

Sauté de cerf France

Épaule ou poitrine de cerf sauvage désossée et piécée, cru, surgelé et origine France - Aveyron, Cantal, Lozère.
En savoir plus

60/80 G

Sachet 2,5 kg

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  • Fait maison

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Sauté de cerf France

Les "plus" produit

  • Cerf sauvage
  • Viande à la chair maigre, fine et savoureuse
  • Apportez une touche locale à votre carte/menu avec notre cerf origine France - Aveyron, Lozère, Cantal 

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter, braiser, au four ou à la cocotte.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter, braiser, au four ou à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCantal
Calibre - Autre60/80 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de cerf sauvage origine FranceProduit pouvant contenir des projectiles de tir

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre