Réf : 512008

Surgelé

Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Réf : 512008

Surgelé

Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Cuissot de chevreuil sauvage entier avec os du jarret, sans os du fémur (os coulé), ficelé à la main, cru, surgelé et origine UE.
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1.3/2.8 KG

Sachet 2,05 kg

  • Fait maison


Cuissot de chevreuil jarret façon traiteur

Les "plus" produit

  • Ficelé à la main
  • Chevreuil sauvage

Mise en oeuvre

À décongeler entre 0°C à +4°C puis à faire rôtir, à poêler ou à faire sauter.
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Mise en oeuvre

À décongeler entre 0°C à +4°C puis à faire rôtir, à poêler ou à faire sauter.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Union Européenne
Calibre - Autre 1.3/2.8 KG
UVC - Poids Net 2,05 kg

Ingrédients

100% chevreuil sauvage origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 120
Energie (kJ) 501,6
Matières grasses (g) 2
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 23
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini